Le mixeur plongeant Dynamic Dynamix est un modèle compact destiné aux petites préparations en cuisine professionnelle. Avec sa capacité de production de 4 L et son outil de mixage démontable de 16 cm, il répond aux besoins de mixage en quantité maîtrisée, tout en restant facile à manipuler.
Ce mini mixeur plongeant est équipé d’un couteau standard et d’un variateur de vitesse, pour ajuster l’action de mixage selon la texture recherchée. Sa commande manuelle permet une prise en main directe et adaptée aux opérations courantes en restauration.
Un format pratique pour les petites préparations
Grâce à son format compact, ce mixeur plongeant convient aux préparations nécessitant un appareil peu encombrant. Il est particulièrement adapté lorsque l’on recherche un outil maniable pour mixer rapidement sans passer sur un équipement plus volumineux.
Caractéristiques utiles au quotidien
- Outil de mixage démontable de 16 cm
- Couteau standard fourni
- Variateur de vitesse
- Commande manuelle
- Alimentation 220-240 V monophasée
Sa finition orange permet aussi de distinguer facilement le modèle au poste de travail. Ce mixeur plongeant s’intègre dans les environnements CHR qui ont besoin d’un appareil électrique compact pour des préparations en petite capacité.
Caractéristiques techniques
- Marque : Dynamic
- Série : Dynamix
- Couleur : orange
- Longueur : 39,5 cm
- Poids : 1,16 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 220 W
- Capacité de production : 4 L
- Type de commande : Manuelle
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