Cette plaque de broyage 10 mm pour hachoir à viande #22 est conçue pour obtenir un hachage régulier et constant en environnement professionnel. Elle constitue un élément essentiel pour préserver la qualité de travail de votre équipement et garantir une préparation soignée de vos viandes.
Son format 10 mm convient aux professionnels recherchant un résultat net et homogène, adapté à différentes recettes et organisations de production. C’est une solution idéale pour remplacer une plaque usée ou compléter votre équipement selon vos besoins de hachage.
Un accessoire essentiel pour votre hachoir #22
En restauration, boucherie ou laboratoire de préparation, la régularité du hachage joue un rôle clé dans la qualité finale. Cette plaque de broyage vous aide à maintenir une coupe constante et un rendu adapté à un usage quotidien.
Les points forts
- Plaque de broyage 10 mm
- Compatible avec un hachoir à viande #22
- Permet un hachage régulier
- Idéale pour remplacer une plaque existante
- Adaptée aux besoins des professionnels
Choisir une plaque adaptée à votre hachoir permet d’assurer une production plus régulière et de conserver de bonnes conditions de préparation au fil des services.
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