Le prix initial était : 11,90 €.9,90 €Le prix actuel est : 9,90 €. H.T.
Optimisez la préparation de vos viandes avec cette plaque de broyage 6 mm pour hachoir à viande #12. Elle permet d’obtenir un hachage régulier, adapté à de nombreuses préparations en cuisine professionnelle. Une pièce essentielle pour maintenir une production fluide et garantir une texture homogène au quotidien.
Elle est conçue pour un hachoir à viande au format #12. Vérifiez la référence ou le format de votre machine avant achat.
Le diamètre de 6 mm indique la taille de hachage obtenue. Cela permet d’obtenir une texture régulière adaptée à de nombreuses préparations.
Il est conseillé de la remplacer lorsque la qualité de hachage baisse ou que l’usure devient visible. Une plaque en bon état aide à conserver un résultat propre et constant.
Cette plaque de broyage 6 mm pour hachoir à viande #12 est conçue pour assurer un hachage régulier et adapté aux exigences des professionnels de la restauration, de la boucherie et des métiers de bouche.
Elle constitue un élément essentiel pour maintenir la qualité de coupe de votre équipement et obtenir une texture homogène sur vos préparations à base de viande.
Avec son format 6 mm, cette plaque de broyage convient parfaitement aux usages nécessitant un résultat net et constant. Elle aide à standardiser la production et à gagner en régularité pendant le service ou la préparation en amont.
Un accessoire indispensable pour conserver les performances de votre hachoir à viande #12 et assurer un travail précis en environnement professionnel.
| Poids | 0,300000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 5 × 5 × 5 cm |
| Depth | 5 |
| Height | 5 |
| Width | 5 |
| Couleur | No colour |
| Type d’alimentation | Pas d'électricité |
| Weight | 0.300000 |
