Cette plaque de broyage 3 mm pour hachoir à viande #12 est conçue pour obtenir un hachage fin, homogène et régulier. Elle constitue un élément indispensable pour adapter votre équipement aux préparations demandant une texture plus précise.
Idéale pour un usage en environnement professionnel, elle vous aide à maintenir une production constante et à répondre plus facilement aux exigences de régularité en cuisine, en boucherie ou en laboratoire de préparation.
Un hachage fin pour plus de précision
Grâce à son format 3 mm, cette plaque de broyage permet d’affiner le résultat selon vos besoins. Elle convient parfaitement lorsque la finesse de coupe joue un rôle important dans la qualité finale de vos préparations.
Les points forts du produit
- Plaque de broyage 3 mm
- Conçue pour hachoir à viande #12
- Permet un hachage fin et régulier
- Idéale pour ajuster la texture selon la préparation
- Pièce essentielle pour une production maîtrisée
Cette plaque est un choix pertinent pour les professionnels souhaitant conserver une qualité de hachage constante et adapter simplement leur matériel aux exigences du service.
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