Cette mallette de chef avec couteaux inclus Kai est conçue pour regrouper les essentiels de coupe en cuisine. La marque Kai est associée à la ville japonaise de Seki, reconnue pour sa tradition coutelière. Cet ensemble convient aux utilisateurs qui recherchent une solution de transport et de rangement avec plusieurs formats de lames dans un seul kit.
Composition de l’ensemble
La mallette de chef est fournie avec une sélection de couteaux pour couvrir différentes préparations :
- couteau d’office 10 cm
- couteau cuisine 15 cm
- couteau de chef 20 cm
- couteau Santoku 16 cm
- couteau à viande 23 cm
- mallette de chef incluse
Un ensemble pensé pour l’organisation
Ce kit permet de disposer de plusieurs types de couteaux dans un format unique, pratique pour le rangement et le transport. Il s’adresse notamment aux cuisines qui ont besoin d’un ensemble prêt à l’emploi, sans sélectionner chaque pièce séparément.
Avec son format allongé et sa mallette incluse, cet ensemble peut convenir à un usage en poste fixe comme en déplacement entre différents espaces de préparation. Les différentes longueurs de lames fournies permettent d’adapter l’outil à la tâche selon les découpes à réaliser.
Caractéristiques techniques
- Marque : Kai
- Hauteur : 6 cm
- Largeur : 19 cm
- Longueur : 46 cm
- Poids : 0,4 kg
- Accessoires inclus : couteaux d'office 10 cm, couteau cuisine 15 cm, couteau de chef 20 cm, couteau Santoku 16 cm, couteau à viande 23 cm, malette de chef inclus
- Capacité de stockage : 05
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