Machine à laver les casseroles – 70 x 70 cm – 400V

Le prix initial était : 10 749,00 €.Le prix actuel est : 8 959,00 €. H.T.

Cette machine à laver les casseroles professionnelle est conçue pour le nettoyage des grandes casseroles, poêles, bacs GN, bols et ustensiles volumineux. Avec son panier de 70 x 70 cm, ses 4 programmes de lavage et son rendement jusqu’à 30 paniers par heure, elle répond aux exigences des cuisines professionnelles à fort volume.




Questions fréquentes

Quels ustensiles peut-on laver dans cette machine ?

Elle est conçue pour les grandes casseroles, poêles, bols, récipients GN, ustensiles de cuisine et outils utilisés en boulangerie ou en boucherie.

La machine est-elle livrée prête à être raccordée ?

Oui, elle est fournie avec un tuyau d’alimentation, un tuyau de vidange et un panier de 70 x 70 cm. L’évacuation doit être installée plus bas que la sortie pour permettre l’écoulement naturel.

Y a-t-il une pompe de vidange ou des pompes pour les produits ?

Non, cette machine est livrée sans pompe de vidange, sans pompe de produit de rinçage et sans pompe de savon. Des kits spécifiques peuvent être commandés séparément.

Description

Cette machine à laver les casseroles est pensée pour les cuisines professionnelles qui doivent traiter chaque jour des ustensiles volumineux et difficiles à laver dans un lave-vaisselle standard. Elle convient parfaitement aux casseroles, poêles, grands bols, récipients GN, ustensiles de cuisine ainsi qu’aux équipements utilisés en boulangerie ou en boucherie.

Grâce à son grand format de panier 70 x 70 cm, elle facilite le lavage des pièces encombrantes tout en maintenant un rythme de travail soutenu. Avec une capacité de lavage allant jusqu’à 30 paniers par heure, elle contribue à fluidifier l’organisation en cuisine lors des services intensifs.

Performance de lavage adaptée aux gros volumes

Cette machine dispose de quatre programmes de lavage complets de 120, 240, 360 et 720 secondes afin d’adapter le cycle au degré de salissure. Les bras de lavage et les jets d’eau sont conçus pour éliminer efficacement les résidus alimentaires tenaces.

  • Jusqu’à 30 paniers par heure
  • 4 programmes complets : 120, 240, 360 et 720 secondes
  • Consommation d’eau de 4L par cycle
  • Niveau sonore inférieur à 65 dB

Utilisation simple au quotidien

Le remplissage et la montée en température se font automatiquement après la mise en marche. Le panneau de commande avec protection IPX4 permet une utilisation adaptée à l’environnement de plonge. La température de lavage est de 60°C et le rinçage s’effectue à 80°C pour favoriser un séchage rapide par évaporation. Les températures de lavage et de rinçage sont réglables.

Équipement inclus

La machine est livrée avec les éléments nécessaires pour la mise en place de base.

  • 1 panier câblé en acier inoxydable 70 x 70 cm
  • 1 tuyau d’alimentation
  • 1 tuyau de vidange

Conçue pour un environnement professionnel exigeant

Son boîtier en acier inoxydable facilite l’entretien extérieur et convient à un usage intensif. Les bras de lavage en ABS spécial se nettoient simplement à l’eau chaude avec un peu de savon. Pour l’intérieur de la machine, il est recommandé d’utiliser un détartrant ainsi qu’un produit de nettoyage adapté.

Cette machine est fournie sans pompe de vidange, sans pompe de produit de rinçage et sans pompe de savon. L’évacuation de l’eau se fait naturellement : le tuyau de vidange doit donc être raccordé plus bas que la sortie.

Caractéristiques techniques

  • Capacité de cuve : 68L
  • Capacité de chaudière : 8L
  • Dimensions fermée : L88 x P86 x H205 cm
  • Dimensions ouverte : L88 x P86 x H225 cm
  • Hauteur de porte : 85 cm
  • Hauteur max. verre/plaque : 80 cm
  • Élément du réservoir : 8,0 kW
  • Élément chaudière : 8,0 kW
  • Pompe de lavage : 0,6 kW
  • Alimentation : 400V / 50Hz / 3 Phase / 10.700W
  • Poids net : 170 kg

Informations complémentaires

Poids 170 kg
Dimensions 86 × 88 × 205 cm
Depth

100

Drain Tap

0

Electric power W

10700

Height

220

Number Of Programs

4

Width

95

Couleur

Acier inoxydable

Matière du châssis

Acier inoxydable

Type d’affichage

Numérique

Type d’alimentation

400V

Weight

191.000000

Modèle

Modèle de plancher

Number Of Baskets

1

Type de lave-vaisselle

Lavage professionnel Lave-vaisselle à casseroles

Program Duration In Seconds

120 / 240 / 360 / 720

Rinse Temperature Celsius

80

Washing Pump In Kw

0.6

Washing Temperature Celsius

60

Basket Size

70 x 70 cm

Le prix initial était : 10 749,00 €.Le prix actuel est : 8 959,00 €. H.T.
Livr. 3 à 7 jours ouvrés