Le gaufrier Roller Grill est destiné à la réalisation de gaufres de Bruxelles. Ce modèle à 1 zone fonctionne avec une commande manuelle et intègre un tiroir de propreté, utile pour récupérer les résidus de cuisson et faciliter le nettoyage du poste.
Conçu pour la cuisson des gaufres de Bruxelles
Sa conception répond à un usage ciblé : la préparation de gaufres de Bruxelles sur un appareil dédié. La plaque en fonte constitue un élément important pour ce type de cuisson. Le réglage manuel permet d’adapter la chauffe selon le produit travaillé, avec une plage de température de 0 à 300°C.
Caractéristiques utiles en environnement CHR
Ce gaufrier développe une puissance de 1600 W et fonctionne en 220-240V, avec une fréquence de 50/60 Hz. Son format peut convenir à une implantation sur plan de travail, tandis que son poids net de 21 kg traduit une construction stable.
- Cuisson dédiée aux gaufres de Bruxelles
- 1 zone de cuisson
- Commande manuelle
- Plaque en fonte
- Tiroir de propreté intégré
Ce modèle s’adresse aux professionnels recherchant un gaufrier simple à exploiter, avec des caractéristiques clairement définies pour un poste de cuisson spécialisé.
Caractéristiques techniques
- Marque : Roller Grill
- Matériau : fonte
- Hauteur : 23 cm
- Largeur : 30,5 cm
- Profondeur : 44 cm
- Poids : 21 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 1600 W
- Plage de température : 0° jusqu'à 300°C
- Type de commande : Manuelle
- Nombre de brûleurs / zones : 1

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