Ce gaufrier professionnel permet de cuire simultanément six gaufres belges sur bâtonnets, un format apprécié pour la vente à emporter, les événements et les concepts snacking gourmands. Il convient parfaitement aux pâtisseries, food trucks, cafés, marchés et foires qui recherchent un appareil efficace, simple à utiliser et adapté à un rythme soutenu.
Conçu pour une production rapide et régulière
Grâce à son élément chauffant puissant, les plaques montent rapidement en température et conservent une chaleur stable pendant la cuisson. Le thermostat réglable de 50 à 300°C permet d’adapter précisément la cuisson selon votre recette, tandis que la minuterie et le témoin lumineux facilitent le suivi au quotidien.
Les plaques intègrent une encoche dédiée au bâtonnet, pour un positionnement pratique avant le remplissage de la pâte. Vous obtenez ainsi des gaufres sur bâtonnets à la forme régulière, faciles à servir et à consommer.
Un format pensé pour les professionnels
Avec une capacité de six gaufres par cuisson, ce gaufrier aide à fluidifier le service pendant les périodes d’affluence. Son format compact de 30 x 38 x 25 cm permet de l’intégrer facilement sur un plan de travail, sans encombrer votre espace de production.
- Cuisson de 6 gaufres belges sur bâtonnets en une fois
- Thermostat variable de 50°C à 300°C
- Minuterie intégrée
- Témoin lumineux de température
- Encoche pour le bâtonnet dans la plaque de cuisson
- Plaques de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif
- Bac de récupération amovible
- Boîtier en acier inoxydable
- 4 pieds en acier inoxydable pour une bonne stabilité
Nettoyage rapide après le service
Les plaques antiadhésives limitent l’accroche de la pâte et facilitent l’entretien. Le bac de récupération recueille les débordements et se retire facilement pour le nettoyage. Le boîtier en acier inoxydable se nettoie simplement, ce qui permet de garder votre poste de travail propre et soigné.
Pour l’entretien des plaques, il est recommandé d’éteindre l’appareil et de le débrancher, puis de nettoyer les surfaces lorsqu’elles sont encore tièdes à l’aide d’une brosse, d’une éponge ou d’un chiffon humide avec un peu d’eau chaude.
Caractéristiques du produit
- Poids net : 11 kg
- Dimensions des gaufres : 57 x 96 x 20 mm
- Dimensions de l’appareil : 30 x 38 x 25 cm
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 1900W







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