La friteuse 15 L CaterChef est un modèle de comptoir adapté aux besoins d’un poste de cuisson en restauration. Réalisée en acier inoxydable, elle est conçue pour une utilisation simple grâce à sa commande manuelle et à son thermostat intégré.
Ce modèle est équipé d’une zone froide, utile pour séparer les résidus du bain de cuisson, ainsi que d’un robinet de vidange. La cuve n’est pas amovible, mais l’élément chauffant se retire facilement, ce qui aide à l’entretien et au nettoyage. Un égouttoir spécial est également mentionné dans les données fournisseur.
Fonctions utiles au quotidien
- Capacité de 15 L
- Thermostat intégré
- Zone froide
- Robinet de vidange
- Commande manuelle
- Prise fournie
Format et équipement inclus
Cette friteuse fonctionne sur une alimentation 1x (220-240V)-1N, à une fréquence de 50/60 Hz, pour une puissance électrique de 3000 W. Son format de comptoir convient aux implantations où l’on recherche un appareil autonome à poser.
Les accessoires inclus comprennent un panier à frites 15 L. L’ensemble en inox et la résistance chauffante amovible en font un modèle à considérer pour les professionnels cherchant une friteuse de comptoir avec vidange et entretien facilité.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 37 cm
- Largeur : 60 cm
- Profondeur : 70,7 cm
- Poids : 12,6 kg
- Capacité : 15 L
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 3000 W
- Accessoires inclus : 1 panier à frites 15L
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle de comptoir
- Prise fournie : 1
- Robinet de vidange : 1
- Zone froide : 1
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