La friteuse 10 L Modular Fun 700 est un modèle sur pied conçu pour les cuisines CHR. Réalisée en acier inoxydable 18/10, elle associe une cuve emboutie, une commande manuelle et un thermostat réglable jusqu’à 190°C. Ce modèle est livré avec un panier à frites 10 L.
Fonctions utiles pour le travail en cuisine
Cette friteuse est équipée d’un robinet de vidange incorporé, pratique pour l’évacuation de l’huile. Elle intègre également une zone froide, ainsi qu’un ramasse-miettes mentionné dans les données fournisseur. Ces éléments aident à choisir ce modèle pour un usage où la gestion de la cuve et des résidus compte dans l’organisation du poste.
Configuration de ce modèle
Il s’agit d’une friteuse sur pied de la série Fun 700, avec alimentation électrique 1x (380-415V)-3N, fréquence 50/60 Hz et puissance de 7500 W. La commande est manuelle. La prise n’est pas fournie selon les données techniques.
- Capacité de cuve : 10 L
- Thermostat réglable jusqu’à 190°C
- Robinet de vidange incorporé
- Zone froide
- Panier à frites 10 L inclus
Cette configuration convient à un acheteur recherchant une friteuse électrique sur pied avec vidange intégrée et capacité de 10 L dans la gamme Modular Fun 700.
Caractéristiques techniques
- Marque : Modular
- Série : Fun 700
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Hauteur : 99,1 cm
- Largeur : 40 cm
- Profondeur : 70 cm
- Poids : 44 kg
- Capacité : 10 L
- Type d’alimentation : 1x (380-415V)-3N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 7500 W
- Accessoires inclus : 1 panier à frites 10L
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle debout
- Prise fournie : 0
- Robinet de vidange : 1
- Zone froide : 1
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