Description

Le couvercle gastronorm 1/2 GN en polycarbonate est une solution fiable pour couvrir vos bacs GN en cuisine professionnelle. Transparent, il permet d’identifier rapidement le contenu sans avoir à ouvrir le récipient, ce qui facilite l’organisation et le rythme de travail pendant le service.

Conçu pour un usage intensif, ce couvercle est pratiquement incassable, empilable et simple à entretenir. Il passe au lave-vaisselle, sèche rapidement et contribue à garder vos postes de travail propres, organisés et efficaces.

Un format GN standard pour plus d’efficacité

Le format 1/2 GN répond à la norme Gastronorm, largement utilisée dans les cuisines professionnelles. Grâce à ce standard, ce couvercle peut être utilisé avec de nombreux équipements de restauration, comme les fours, équipements de refroidissement, bains-marie et chafing dishes.

L’utilisation de formats GN standardisés simplifie le stockage, le transport et la mise en place. Elle permet aussi de gagner du temps au quotidien en assurant une meilleure compatibilité entre vos différents équipements.

Les avantages du polycarbonate

Le polycarbonate est particulièrement apprécié en restauration pour sa durabilité et sa transparence. Ce matériau est inodore, sans goût et n’absorbe pas les qualités des aliments. Il résiste à des températures allant de -40 à 100°C, ce qui le rend adapté à de nombreux usages professionnels.

Ce couvercle est également pensé pour un entretien rapide, avec un passage au lave-vaisselle qui simplifie le nettoyage après le service.

Caractéristiques du produit

• Format Gastronorm : 1/2 GN
• Matériau : polycarbonate
• Transparent
• Empilable
• Compatible lave-vaisselle
• Résistance aux températures de -40 à 100°C

Important : les récipients et couvercles GN fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.