Le bac gastronorme GN 1/3 100 mm Bourgeat est conçu pour les besoins de stockage, de préparation et de présentation en cuisine professionnelle. Sa capacité de 3,1 L et son format utile 1/3 GN permettent de l’intégrer dans les équipements et organisations de travail utilisant ce standard.
Fabriqué en copolyester, ce bac se distingue par sa finition fumée, utile pour différencier une variante ou harmoniser la présentation. Sa profondeur de 100 mm en fait une solution adaptée lorsque vous avez besoin d’un bac GN compact avec une capacité intermédiaire.
Format GN 1/3 et usage en cuisine
Ce bac gastronorme s’adresse aux professionnels de la restauration qui recherchent un contenant au format GN 1/3 pour organiser les ingrédients, stocker des préparations ou présenter des produits dans un linéaire ou sur un poste de travail. Son format utile indiqué facilite le choix dans un environnement déjà structuré autour du standard gastronorme.
Les points à retenir
- Format GN 1/3 pour une intégration cohérente dans l’organisation CHR
- Capacité de 3,1 L avec hauteur de 10 cm
- Matériau copolyester
- Coloris fumé
- Marque Bourgeat
Ce modèle convient aux acheteurs qui souhaitent un bac gastronorme identifié par son format, sa capacité et son matériau, sans sortir du standard GN 1/3.
Caractéristiques techniques
- Marque : Bourgeat
- Matériau : copolyester
- Couleur : fumé
- Hauteur : 10 cm
- Largeur : 32,5 cm
- Profondeur : 17,6 cm
- Poids : 0,398 kg
- Capacité : 3,1 L
- Format utile : 32,5 x 17,6 cm (1/3 GN)
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