Le rouleau pique-pâte est un accessoire de pâtisserie conçu pour perforer la pâte de manière régulière avant la cuisson. Il aide à préparer les fonds de pâte destinés aux tartes, quiches ou autres préparations nécessitant un piquage.
Format compact pour le travail de la pâte
Avec son format de 6,5 cm, cet ustensile convient aux opérations de piquage sur de petites et moyennes surfaces de pâte. Sa structure en plastique offre une solution simple pour un usage en préparation.
Caractéristiques utiles en pâtisserie
- Rouleau dédié au piquage de la pâte
- Fabrication en plastique
- Poids net de 0,1 kg pour une manipulation aisée
Ce rouleau pique-pâte s’intègre facilement parmi les outils de pâtisserie utilisés pour la préparation des pâtes avant cuisson.
Caractéristiques techniques
- Matériau : plastique
- Longueur : 6,5 cm
- Poids : 0,1 kg
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