Description
Cette friteuse professionnelle de 13 litres est conçue pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes. Avec son panier unique et sa capacité de production allant jusqu’à 1,1 kg de frites, elle convient parfaitement à la préparation de frites, snacks, légumes et autres produits frits.
Son thermostat réglable de 50 à 200 °C permet d’adapter précisément la température selon les aliments à cuire. Grâce à ses éléments chauffants protégés et à son témoin lumineux de température, vous bénéficiez d’un fonctionnement clair et sécurisé au quotidien.
Une cuisson maîtrisée avec zone froide
La friteuse est dotée d’une zone froide, un atout important pour prolonger la qualité de l’huile. Les résidus tombent au fond de la cuve, où la température est plus basse, ce qui limite leur combustion et permet d’utiliser l’huile plus longtemps dans de bonnes conditions.
Le couvercle amovible et la poignée résistante à la chaleur apportent davantage de sécurité et de confort pendant le service. Les 4 pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Vidange facile et entretien simplifié
Le robinet de vidange permet d’évacuer l’huile de façon simple et plus sûre. Une grille amovible placée au fond de la cuve aide à éviter que les miettes ne bloquent la sortie d’huile. Cette conception facilite les opérations de nettoyage et d’entretien après le service.
Entièrement réalisée en acier inoxydable, la friteuse présente une structure hygiénique et durable. L’extérieur se nettoie facilement avec un chiffon humide, tandis que les pièces amovibles peuvent être lavées à l’eau chaude avec un détergent doux.
Caractéristiques principales
- Capacité de cuve : 13 L
- Jusqu’à 1,1 kg de frites
- 1 panier inclus
- Thermostat réglable de 50 °C à 200 °C
- Robinet de vidange intégré
- Zone froide
- Éléments chauffants protégés
- Témoin lumineux de température
- Couvercle amovible
- Poignée résistante à la chaleur
- 4 pieds en caoutchouc
- Construction en acier inoxydable
Données techniques
- Poids net : 9,5 kg
- Dimensions du panier : L20 x P21 x H11 cm
- Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm
- Puissance : 3000 W
- Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1 phase











