Description
Cette plaque de gril lisse de 55 cm est pensée pour les professionnels qui recherchent une cuisson rapide, homogène et facile à maîtriser. Elle convient parfaitement pour saisir viandes, poissons et légumes tout en préservant les saveurs. Grâce à sa montée en température rapide et à son refroidissement rapide après usage, elle s’intègre efficacement dans le rythme d’une cuisine professionnelle.
Cuisson précise et régulière
La surface de cuisson entièrement lisse de 6 mm assure une diffusion homogène de la chaleur pour un résultat régulier à chaque service. Le thermostat réglable de 50 à 300°C permet d’adapter facilement la température selon les préparations. Un voyant de température indique quand l’appareil est prêt à être utilisé.
Conçue pour un usage intensif
Équipée d’un élément chauffant robuste, cette plaque de gril est adaptée à une utilisation quotidienne soutenue. Sa protection contre les surcharges renforce la sécurité d’utilisation, tandis que les hauts pare-éclaboussures limitent les projections pendant la cuisson.
Nettoyage pratique après le service
Le boîtier et le bac de récupération des graisses en acier inoxydable facilitent l’entretien. Les résidus se retirent simplement avec une brosse ou un grattoir, puis un nettoyage avec un chiffon humide et un détergent doux permet de garder l’appareil propre. Les pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité pendant l’utilisation.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson lisse avec plaque de gril de 6 mm
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Haute protection contre les éclaboussures
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques produit
- Surface de cuisson : L55 x P35 cm
- Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25 cm
- Poids net : 23 kg
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase
- Puissance : 3000W












