Sheeter de pâte – Ø45 cm – rouleau unique

Le sheeter de pâte Ø45 cm à rouleau unique est conçu pour simplifier le travail en cuisine professionnelle et garantir un étalage régulier de la pâte. Il convient parfaitement à la préparation de bases de pizza et d’autres pâtes plates, tout en apportant rapidité, constance et confort d’utilisation au quotidien.

Un étalage rapide et régulier

Cette machine permet de travailler des pâtes de 210 à 700 g et d’obtenir un diamètre compris entre 26 et 45 cm. L’épaisseur se règle jusqu’à 4 mm pour adapter le résultat à votre production. C’est une solution efficace pour gagner du temps tout en conservant une belle régularité d’un service à l’autre.

Deux modes d’utilisation selon votre organisation

Le sheeter peut fonctionner manuellement ou à l’aide de la pédale incluse. Cette double commande permet de choisir le mode de travail le plus adapté à votre rythme en cuisine, notamment lorsque vous avez besoin de garder les mains libres pendant la préparation.

Conçu pour un usage professionnel

Le boîtier en acier inoxydable offre une structure adaptée aux environnements professionnels. Les larges pieds de base assurent une bonne stabilité pendant l’utilisation, tandis que le couvercle de sécurité transparent permet de surveiller le laminage tout en protégeant l’opérateur.

Entretien simple au quotidien

Pour préserver le bon fonctionnement de l’appareil, le nettoyage s’effectue à sec. Il est recommandé d’essuyer les éléments avec un chiffon sec et d’éviter l’eau afin de limiter l’accumulation de farine à l’intérieur de la machine. Un entretien régulier permet de maintenir un usage propre et constant.

Caractéristiques principales

• Pour pâtes de 210 à 700 g
• Diamètre de pâte de 26 à 45 cm
• Épaisseur réglable jusqu’à 4 mm
• Utilisation manuelle ou avec pédale
• Boîtier en acier inoxydable
• Couvercle de sécurité transparent

Caractéristiques du produit

• Poids net : 24 kg
• Dimensions de la machine : B67 x D35 x H43 cm
• Dimensions de l’ouverture : B37,5 x D5,5 cm
• Poids de pâte : 210 à 700 g
• Diamètre de pâte : 26 à 45 cm
• Épaisseur réglable : jusqu’à 4 mm
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase / 250W

Inclus

• Pédale
• Jeu de rechange avec ressorts et anneaux