Description
Optimisez la préparation de vos pâtes avec ce sheeter de pâte à double rouleau Ø 40 cm. Conçu pour un usage professionnel, il permet d’abaisser la pâte de façon régulière et rapide, tout en améliorant la constance du résultat au quotidien.
Abaissement régulier pour un travail plus rapide
Grâce à son double rouleau, cette machine facilite le façonnage des pâtes à pizza, calzones et pains plats. Le crochet métallique guide la pâte des rouleaux supérieurs vers les rouleaux inférieurs pour un passage fluide et homogène. Elle est adaptée aux pâtes de 210 à 700 g et permet de réaliser des bases de 26 à 40 cm de diamètre.
Réglage précis selon votre production
L’épaisseur est réglable jusqu’à 4 mm pour ajuster le résultat selon vos besoins. L’interrupteur frontal permet de choisir entre une alimentation manuelle et une utilisation avec pédale. La pédale n’est pas incluse.
Conception pensée pour un usage professionnel
Les rouleaux sont protégés par des couvercles transparents qui améliorent la visibilité pendant le travail tout en sécurisant l’utilisation. Le bouton marche/arrêt séparé, placé sur le côté, rend la prise en main simple et directe. Son corps en acier inoxydable est adapté à une utilisation régulière en environnement professionnel.
Entretien simple après le service
Le nettoyage s’effectue à sec avec un chiffon après utilisation. Il est recommandé d’éviter l’eau afin de limiter l’accumulation de résidus de farine et de pâte dans la machine.
Caractéristiques principales
- Double rouleau pour abaisser la pâte régulièrement
- Diamètre de pâte : 26 à 40 cm
- Épaisseur réglable : jusqu’à 4 mm
- Poids de pâte compatible : 210 à 700 g
- Alimentation : manuelle ou par pédale
- Couvercles transparents pour visibilité et sécurité
- Corps en acier inoxydable
Données produit
- Poids net : 37 kg
- Dimensions : L60 x P45 x H78 cm
- Dimensions de l’entrée : 17 x 5,5 cm et 40 x 5,5 cm
- Alimentation électrique : 230V / 50Hz / 1 phase / 250W
Inclus
- Crochet métallique incurvé
- Jeu de rechange avec ressorts et anneaux
Non inclus
- Pédale












