Le Premium kamado barbecue 13 inch réunit compacité, précision de cuisson et robustesse dans un format pratique. Avec son diamètre intérieur de 28 cm, il permet de réaliser de nombreuses préparations : grillades, cuisson au four, cuisson lente, mijotage, ébullition ou cuisson vapeur.
Grâce à sa forme ovoïde et à sa conception soignée, ce kamado favorise une circulation d’air régulière pour mieux gérer la température de cuisson. Il constitue une solution idéale pour obtenir des résultats maîtrisés sur différents types de recettes, du poulet grillé à la pizza, jusqu’aux cuissons longues à basse température.
Maîtrise précise de la cuisson
L’arrivée d’air réglable en partie basse et la sortie d’air intégrée au couvercle assurent une circulation optimale de l’air. Ce système permet d’ajuster plus finement la température selon la préparation en cours.
Les plaques de gril réglables offrent également davantage de contrôle, en permettant de positionner les aliments à la bonne hauteur au-dessus du feu. Le thermomètre intégré, avec affichage en Celsius et Fahrenheit, facilite le suivi de la cuisson.
Conception durable pour un usage extérieur
La paroi et la cuvette du feu sont en céramique, un matériau conçu pour résister à des températures élevées ainsi qu’aux variations thermiques. La structure est complétée par un châssis, des sangles et des charnières en acier revêtu, tandis que la grille de cuisson est en acier inoxydable.
Une couche de porcelaine émaillée renforce la résistance à la rouille et à l’écaillage. La poignée en bambou limite la montée en température pendant l’utilisation, pour une manipulation plus confortable.
Caractéristiques principales
- Barbecue kamado de forme ovoïde en mullite
- Parois et cuvette du feu en céramique
- Résiste à la chaleur et aux changements de température
- Châssis, sangles et charnières en acier revêtu
- Deux bouches d’aération pour une circulation optimale de l’air
- Thermomètre avec échelle en Celsius et Fahrenheit
Caractéristiques du produit
- Couleur : noir
- Poids net : 21 kg
- Diamètre intérieur du barbecue : Ø 28 cm
- Diamètre de la grille : Ø 27 cm
- Dimensions de l’appareil : L46,5 x P48 x H56 cm
À noter : les accessoires tels que le couvercle anti-pluie, le cendrier et l’outil à cendres peuvent être commandés séparément.













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