La poêle Lyonnaise Ø28 cm Pujadas de la série Inox Pro Expert est conçue en acier inoxydable 18/10. Ce format de 28 cm convient aux cuisines CHR qui recherchent une poêle inox avec profil lyonnais, adaptée au choix du bon diamètre selon les préparations à saisir, cuire ou remettre en température.
Format lyonnais et construction inox
Cette poêle se distingue par sa forme lyonnaise, un format recherché pour sa prise en main en cuisine et pour le travail des aliments dans la poêle. Sa fabrication en acier inoxydable 18/10 constitue un critère de choix utile pour les professionnels qui privilégient l’inox dans leur batterie de cuisine.
Avec son diamètre de 28 cm, ce modèle s’intègre dans les besoins courants d’un poste de cuisson. Sa hauteur de 5,5 cm apporte une indication pratique pour évaluer l’encombrement et le type de préparation visé.
Pour bien choisir ce modèle
- Poêle Lyonnaise de diamètre 28 cm
- Série Pujadas Inox Pro Expert
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Poids net : 1,485 kg
Cette poêle Lyonnaise s’adresse aux acheteurs qui veulent un modèle inox de format clairement identifié, sans ajouter de caractéristiques non confirmées par la fiche fournisseur.
Caractéristiques techniques
- Marque : Pujadas
- Série : Inox Pro Expert
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Hauteur : 5,5 cm
- Diamètre : 28 cm
- Poids : 1,485 kg







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