La planche à découper GN 1/1 CaterChef est conçue pour les besoins de préparation en cuisine. Réalisée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), elle associe un format utile 1/1 GN à une finition verte qui permet de distinguer facilement la variante au sein de votre équipement.
Son format correspond aux usages où le repérage du gabarit GN est important, notamment pour intégrer la planche dans une organisation de poste cohérente. La matière PEHD est adaptée à une planche de découpe destinée aux travaux de préparation courants.
Format GN et identification par couleur
Cette planche se différencie par deux critères utiles au choix : son format 1/1 GN et sa couleur verte. Elle peut ainsi répondre à un besoin précis de dimensionnement du poste et de repérage visuel parmi d’autres planches de tailles ou de couleurs différentes.
- Planche à découper au format utile 1/1 GN
- Fabrication en polyéthylène haute densité (PEHD 500)
- Couleur verte pour distinguer la variante
- Dimensions extérieures : 53 × 32,5 cm
Pour équiper un poste de préparation
Ce modèle convient aux acheteurs CHR recherchant une planche de découpe simple à identifier, dans un format GN standardisé. Le poids net de 3,385 kg constitue également un repère utile pour apprécier la présence de la planche sur le poste de travail.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : polyéthylène (PEHD)
- Couleur : vert
- Largeur : 53 cm
- Profondeur : 32,5 cm
- Poids : 3,385 kg
- Format utile : 1/1 GN
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