Le micro-ondes 17 L CaterChef est conçu pour les besoins CHR avec une commande numérique simple et une configuration axée sur la répétabilité des préparations. Sa puissance micro-ondes de 2100 W et son format compact en font une solution adaptée aux postes où la rapidité d’exécution et la simplicité d’utilisation comptent.
Commande numérique et programmation
Ce modèle dispose de 100 programmes de cuisson réglables, configurables jusqu’à 3 phases. Il intègre un bouton de sélection de puissance ainsi qu’un réglage de dégivrage séparé, pour ajuster l’utilisation selon la préparation. Deux boutons rapides permettent de prolonger le temps de préparation sans reprogrammer un cycle complet.
La présence d’une fonction USB programmable permet de créer jusqu’à 20 programmes, un point utile pour standardiser certaines opérations au sein d’une cuisine ou d’un point de vente.
Conception du micro-ondes
Fabriqué en acier inoxydable, ce micro-ondes présente une capacité de 17 L. Il fonctionne sur une alimentation 1x (220-240V)-1N à 50 Hz. Son interface est de type numérique, en cohérence avec les besoins de réglage et de mémorisation des programmes.
- 100 programmes réglables jusqu’à 3 phases
- USB programmable pour créer jusqu’à 20 programmes
- Réglage de dégivrage séparé
- Deux boutons rapides pour prolonger le temps
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 34 cm
- Largeur : 42 cm
- Profondeur : 56,5 cm
- Poids : 31,6 kg
- Capacité : 17 L
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 3200 W
- Puissance micro-ondes : 2100 W
- Dimensions intérieures : 17,5(H) x 33 x 31 cm
- Type de commande : Numérique
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