Ce moule pour barquette menu 227 x 178 mm à 2 compartiments est destiné exclusivement à la soudeuse de plateaux Small. Il répond aux besoins des professionnels recherchant un format compartimenté pour structurer leurs préparations et optimiser le conditionnement.
Grâce à ses 2 compartiments, il facilite la séparation des aliments dans une même barquette, pour une présentation plus nette et un service mieux organisé. C’est une solution adaptée aux environnements de restauration qui souhaitent gagner en régularité dans la mise en barquette.
Compatibilité dédiée
Ce moule convient uniquement à la soudeuse de plateaux Small. Il est conçu pour s’intégrer à cet équipement spécifique.
Les points forts
- Format 227 x 178 mm
- Barquette menu à 2 compartiments
- Compatible uniquement avec la soudeuse de plateaux Small
- Idéal pour un conditionnement compartimenté plus organisé
Un format pensé pour le service
Le compartimentage permet de mieux séparer les préparations dans une seule barquette, tout en contribuant à une présentation soignée. Une option pertinente pour les professionnels souhaitant standardiser leur offre de plats conditionnés.
Avis
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