Offrez à chaque service une présentation soignée et percutante avec ce congélateur en verre professionnel. Conçu pour les établissements CHR, il permet de créer rapidement une fine couche de glace sur le verre afin de valoriser visuellement les boissons tout en les maintenant fraîches plus longtemps.
Compact, moderne et sans alimentation électrique, il trouve facilement sa place sur un comptoir de bar, dans un café, un restaurant, un pub ou un hôtel. Il convient à la congélation rapide de presque tous les types de verres.
Un service visuel et plus frais
Il suffit de placer le verre sous la tête de l’appareil, puis d’actionner le mécanisme pendant quelques secondes. Relié à une bouteille de dioxyde de carbone liquide, le congélateur refroidit le verre jusqu’à environ -15°C, créant un effet givré particulièrement apprécié pour les cocktails, bières et boissons fraîches.
En plus d’améliorer la présentation, ce procédé permet de conserver le contenu du verre au frais et de renforcer l’expérience client dès le premier regard.
Conçu pour un usage professionnel
Sa construction en aluminium et sa tête en acier inoxydable sont adaptées à une utilisation régulière en environnement professionnel. L’appareil est également équipé de voyants lumineux. Pour leur fonctionnement, deux piles sont nécessaires, non fournies.
Installation simple
Le montage est rapide grâce à la vis tournante et à la pince. Une fois raccordé à une bouteille de gaz, l’appareil est prêt à l’emploi. En cas d’arrêt prolongé, il est recommandé de fermer la bouteille de gaz et de débrancher le tuyau.
Entretien rapide au quotidien
Comme il est utilisé avec des verres propres, l’appareil se salit peu. Le boîtier en aluminium et la tête en acier inoxydable se nettoient facilement avec un chiffon doux. Pensez également à vérifier régulièrement l’état du tuyau de gaz.
Caractéristiques
- Fonctionne sans électricité
- Compatible avec presque tous les types de verres
- Température de refroidissement du verre : environ -15°C
- Poids net : 2,8 kg
- Dimensions : L13 x P27 x H41 cm
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