Conçu pour les professionnels de la restauration, ce gaufrier rotatif permet de réaliser une gaufre ronde au motif nid d’abeille avec une cuisson régulière et une belle coloration sur les deux faces. Son système de rotation favorise une répartition homogène de la pâte pour un résultat soigné, idéal en café, pâtisserie, snack ou vente à emporter.
Les plaques de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif limitent l’adhérence de la pâte et facilitent le retrait des gaufres. Le gaufrier chauffe rapidement et permet d’enchaîner les préparations avec constance pendant le service.
Cuisson maîtrisée et utilisation fluide
Ce modèle est équipé d’un thermostat réglable de 50 à 300 °C pour adapter la cuisson selon vos recettes et le niveau de dorure souhaité. Le minuteur de 0 à 10 minutes avec alarme aide à standardiser la production et à gagner en régularité, même pendant les périodes de forte activité. Un témoin lumineux indique lorsque l’appareil a atteint la bonne température.
Grâce à ses poignées robustes en bois, le retournement du gaufrier se fait facilement pendant l’utilisation.
Entretien simplifié au quotidien
La lèchefrite amovible récupère les débordements de pâte et facilite le nettoyage après service. Une fois l’appareil éteint et encore tiède, les plaques peuvent être nettoyées avec un chiffon humide, une éponge ou une brosse douce. Les quatre pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Les points forts
- 1 gaufre ronde motif nid d’abeille
- Système rotatif pour une cuisson uniforme
- Plaques en aluminium avec revêtement antiadhésif
- Thermostat réglable de 50 à 300 °C
- Minuteur 0 à 10 minutes avec alarme
- Témoin lumineux de température
- Lèchefrite amovible
- Poignées en bois
- 4 pieds en caoutchouc pour plus de stabilité
Caractéristiques techniques
- Poids net : 7,4 kg
- Taille de la gaufre : 190 x 170 x 20 mm
- Dimensions de l’appareil : 240 x 375 x 305 mm
- Puissance : 1,5 kW
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
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