Congélateur de boulangerie – 800 L – étagères réglables – convient à 60 x 40 cm – sur roues

Ce congélateur de boulangerie de 800 litres est pensé pour les professionnels qui recherchent une solution de stockage fiable, organisée et adaptée aux contraintes d’un laboratoire ou d’une cuisine intensive. Son agencement permet de gérer facilement les produits surgelés tout en gardant une excellente visibilité et un accès rapide.

Grand volume de stockage pour l’activité boulangère

Avec sa capacité brute de 800 litres, ce congélateur répond aux besoins de stockage importants. Il convient parfaitement à la conservation de pâtons, ingrédients et préparations surgelées. Le refroidissement ventilé avec évaporateur favorise une diffusion homogène du froid dans toute l’armoire pour une température plus régulière.

Le contrôle numérique de la température permet un réglage précis entre -10°C et -20°C. Le cycle de réfrigération spécialisé contribue à limiter la formation de glace, tandis que le dégivrage automatique réduit les interventions d’entretien au quotidien.

Configuration compatible boulangerie

Ce modèle est livré avec dix jeux de guides de 80 cm, conçus pour une organisation souple du stockage. Chaque niveau peut recevoir deux étagères de 60 x 40 cm ou une étagère de 60 x 80 cm, selon vos besoins de production et de rangement.

L’éclairage LED améliore la visibilité à l’intérieur de l’armoire. La porte à fermeture automatique aide à préserver la stabilité de la température, et la serrure intégrée sécurise le contenu lorsque cela est nécessaire.

Conçu pour un usage quotidien intensif

Ce congélateur est adapté à un environnement professionnel exigeant. Son intérieur en acier inoxydable avec coins arrondis facilite le nettoyage et limite l’accumulation de salissures. Le joint en caoutchouc antibactérien est amovible pour un entretien plus simple et une meilleure hygiène.

Grâce à ses quatre roues, dont deux avec frein, l’appareil se déplace facilement pour le nettoyage des sols ou le réagencement de l’espace de travail.

Points clés du produit

• Capacité brute de 800 litres
• Capacité nette de 612 litres
• Dix jeux de guides inclus
• Compatible avec deux étagères 60 x 40 cm ou une étagère 60 x 80 cm par niveau
• Refroidissement ventilé avec évaporateur
• Réglage numérique de la température de -10°C à -20°C
• Dégivrage automatique
• Éclairage LED intérieur
• Porte à fermeture automatique
• Serrure intégrée
• Joint antibactérien amovible
• Quatre roues dont deux avec frein

Caractéristiques techniques

• Poids net : 140 kg
• Isolation : 6 cm
• Distance entre les clayettes : environ 10,5 cm
• Dimensions intérieures : L62,4 x P86 x H139,6 cm
• Dimensions extérieures : L74 x P99 x H201 cm
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
• Puissance : 750W
• Réfrigérant : R290

Inclus :

• Dix jeux de guides de 80 cm

À noter :

• Tablettes non incluses