Cette saladette réfrigérée en inox SS304 propose un volume net de 230 L dans un meuble de 90 cm de large. Son organisation à tiroirs permet de préparer le rangement des ingrédients au plus près du poste de travail, en utilisant le format GN 1/1 annoncé pour cette version.
Quatre tiroirs pour organiser la réserve froide
La configuration comprend 4 tiroirs GN 1/1. Il s’agit de cette version à tiroirs : les portes et les différentes options de dessus proposées dans la famille ne constituent pas des équipements supplémentaires inclus. L’intérieur comme l’extérieur sont réalisés en inox SS304.
Un équipement ventilé à mettre de niveau
Le refroidissement avec ventilateur couvre la plage de +2 à +10 °C. La commande est électronique et le dégivrage automatique. Les pieds ajustables facilitent la mise à niveau ; prévoyez l’espace nécessaire à la sortie des tiroirs et vérifiez l’encombrement avant l’installation.








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