Le moule à tartelette ondulé est conçu pour réaliser des tartelettes individuelles avec une forme nette et une présentation soignée. Ce lot de 8 pièces permet de produire plusieurs fonds en une seule préparation, pour un travail plus fluide en cuisine ou en pâtisserie.
Format pratique pour la production
Grâce à son format individuel, ce moule est adapté à la réalisation de tartelettes sucrées ou salées avec une finition ondulée élégante. Il aide à obtenir un résultat homogène, particulièrement apprécié dans un cadre professionnel.
- Lot de 8 moules
- Diamètre intérieur : 71 mm
- Diamètre extérieur : 84 mm
- Hauteur : 25 mm
- Dimensions du plateau de cuisson : L380 x D328 mm
Une présentation régulière à chaque fournée
Le contour ondulé apporte une finition visuelle soignée, idéale pour valoriser vos créations en vitrine, à l’assiette ou en service traiteur. Ce format permet de préparer des portions individuelles avec une taille constante.
Pour un usage organisé au quotidien
Ce set de moules s’intègre facilement dans une production régulière, que ce soit pour anticiper les services, standardiser les dressages ou maintenir une présentation uniforme sur chaque tartelette.
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