Description
Le moule à tartelette tranche de tarte 14 pièces est conçu pour réaliser des portions régulières avec une présentation soignée. Il convient parfaitement aux besoins des professionnels souhaitant produire des tartelettes au format homogène pour la vitrine, la vente à emporter ou le service en restauration.
Un format pensé pour des résultats constants
Grâce à ses dimensions précises, ce moule permet de travailler avec régularité et d’obtenir des tartelettes en forme de tranche de tarte, nettes et uniformes. Un vrai atout pour valoriser vos créations et gagner en constance dans la production.
- Nombre de pièces : 14
- Largeur intérieure de la tartelette : 100 x 48 mm
- Taille extérieure de la tartelette : 110 x 60 mm
- Hauteur de la tartelette : 19 mm
- Dimensions du plateau de cuisson : L380 x P328 mm
Adapté à une production soignée
Ce moule est idéal pour préparer plusieurs pièces en une seule fournée tout en conservant une taille régulière. Il aide à standardiser la présentation des produits et à fluidifier l’organisation en production pâtissière.
Pourquoi choisir ce moule ?
- 14 empreintes pour produire plusieurs pièces en même temps
- Format tranche de tarte original et valorisant en vitrine
- Dimensions précises pour une présentation uniforme
- Plateau de cuisson au format compact et pratique
Un accessoire pertinent pour les professionnels recherchant une production régulière, une présentation maîtrisée et un format de tartelette différenciant.











