Description
Le récipient gastronorm 1/2 GN en acier inoxydable est un indispensable pour organiser, stocker, préparer et servir efficacement en cuisine professionnelle. Grâce à son format standardisé, il s’utilise facilement avec de nombreux équipements CHR et contribue à fluidifier le travail au quotidien.
Avec ses dimensions de 32,5 x 26,5 cm, sa profondeur de 6,5 cm et sa capacité de 4 L, ce bac GN offre un format pratique pour les préparations, le maintien au chaud, le stockage réfrigéré ou la présentation.
Un format GN pratique au quotidien
Le standard 1/2 GN permet une intégration simple dans les équipements compatibles Gastronorm. Ce récipient convient notamment aux fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, vitrines, bains-marie et chafing dishes.
- Format standard 1/2 GN
- Capacité de 4 L
- Dimensions : 325 x 265 mm
- Profondeur : 65 mm
Conçu pour un usage professionnel
Fabriqué en acier inoxydable avec une épaisseur de 0,6 mm, ce récipient est adapté aux exigences des cuisines professionnelles. Ses bords repliés et ses coins arrondis renforcent la solidité de l’ensemble et assurent une manipulation plus sûre au quotidien.
- Acier inoxydable de 0,6 mm
- Bords repliés pour plus de rigidité
- Coins arrondis pour une manipulation sûre
- Taille Gastronorm gravée sur le produit
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Empilable et facile à entretenir
Empilable, ce bac GN permet de gagner de la place pendant le stockage. Sa finition lisse facilite également le nettoyage après le service, et il passe au lave-vaisselle pour un entretien rapide.
- Empilable pour un rangement optimisé
- Finition lisse pour un nettoyage plus simple
- Compatible lave-vaisselle
Résiste aux températures élevées et négatives
Ce récipient gastronorm supporte des températures comprises entre -40 °C et 300 °C, ce qui permet une utilisation polyvalente selon les besoins du service.
À noter : les récipients GN et les couvercles fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.













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