Ce poussoir à saucisses vertical de 3 L est une solution efficace pour produire des saucisses de façon plus régulière et maîtrisée. Pensé pour un usage professionnel, il permet de travailler confortablement grâce à son fonctionnement manuel à manivelle et à ses deux vitesses de remplissage.
Livré avec 4 tubes de remplissage en acier inoxydable, il s’adapte à différents diamètres de saucisses selon vos besoins de production. Sa conception en acier inoxydable facilite l’entretien au quotidien et convient parfaitement aux environnements de préparation alimentaire.
Remplissage précis et utilisation maîtrisée
Le cylindre de 3 litres permet de préparer vos fournées avec efficacité. La plaque de pressage est équipée d’un trou d’aération ainsi que d’un joint d’étanchéité pour accompagner un remplissage plus régulier. Les deux vitesses offrent davantage de contrôle pendant la fabrication.
Le réservoir peut être incliné vers l’utilisateur pour simplifier le chargement des ingrédients. Une fois le tube de remplissage installé, il suffit d’actionner la manivelle pour pousser la préparation dans le boyau avec précision.
Conçu pour un usage professionnel
- Capacité de remplissage : 3 L
- Position : verticale
- Deux vitesses pour un dosage plus précis
- Plaque de pressage avec trou d’aération
- Joint d’étanchéité sur la plaque de pressage
- Section de sortie amovible en une seule fois
- Quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité
Construction inox et nettoyage simplifié
Le boîtier, la plaque de base, l’arbre et la plaque de pressage sont en acier inoxydable. Le réservoir et les tubes de remplissage se retirent facilement pour accélérer le nettoyage après utilisation. Les pièces en acier inoxydable peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.
La plaque de pression se nettoie avec un chiffon humide et un désinfectant adapté. Cette conception permet de maintenir un bon niveau d’hygiène, essentiel en boucherie, restauration et laboratoire de préparation.
Dimensions et éléments inclus
- Poids net : 8 kg
- Dimensions de l’appareil : L34 x P30 x H57 cm
- Dimensions du cylindre : Ø14 x 20 cm
- Diamètre du cylindre de sortie : Ø5 cm
- Tubes inclus : Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm et Ø38 mm
Un équipement fiable pour les professionnels qui recherchent un poussoir à saucisses compact, stable et simple à entretenir.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.