Le toaster convoyeur CaterChef est conçu pour la préparation régulière de toasts avec un débit de 500 par heure. Sa bande de transport permet le passage de 2 rangées de toasts, ce qui aide à organiser le flux en cuisine, au petit-déjeuner ou au buffet.
La coloration du pain se règle selon deux paramètres indiqués par le fabricant : la vitesse de la bande de transport et les résistances contrôlées indépendamment. Vous pouvez ainsi adapter le brunissage en fonction du produit servi et du rythme d’utilisation.
Réglage du brunissage et usage continu
Ce modèle dispose d’un interrupteur marche-arrêt avec une fonction stand-by. Cette configuration permet de gérer plus facilement les périodes de service et les phases d’attente. L’appareil est également annoncé comme entièrement isolé, avec une émission de chaleur minimale autour de l’équipement.
Construction inox et format de comptoir
Sa construction en acier inoxydable convient à un environnement CHR. Avec son alimentation 1x (220-240V)-1N, sa fréquence 50/60 Hz et sa puissance de 2240 W, ce toaster convoyeur s’intègre à un poste dédié au toastage en continu.
- Capacité de production : 500 / heure
- Bande adaptée à 2 rangées de toasts
- Vitesse de bande réglable
- Résistances contrôlées indépendamment
- Mode stand-by
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 39,1 cm
- Largeur : 36,8 cm
- Profondeur : 54 cm
- Poids : 13,2 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2240 W
- Capacité de production : 500 / heure
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