Cette table de congélation de 272 L utiles permet de disposer d'une réserve négative au poste de préparation. Elle est réalisée en acier inoxydable SS201 et mesure 136 cm de largeur pour 70 cm de profondeur.
Un rangement adapté au format GN1/1
Les 2 portes à charnières possèdent une fermeture automatique. Les placards sont aux dimensions GN1/1, avec 2 clayettes blanches réglables pour organiser le contenu. Le volume utile est distinct du volume brut annoncé de 282 L.
Un dessus amovible avec dosseret
Le plan supérieur comporte un dosseret et peut être retiré. Le meuble dispose de 4 pieds ajustables. Sa régulation électronique accompagne un froid ventilé de -20 à -10 °C et un dégivrage automatique.









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