La scie à os électrique est une solution efficace pour découper la viande, les os et les aliments surgelés dans de bonnes conditions de travail. Conçue pour les besoins des professionnels, elle combine format compact, coupe régulière et utilisation simple pour accompagner les opérations quotidiennes en boucherie et en restauration.
Une coupe nette et régulière pour les produits bruts
Grâce à sa lame de scie de 165 cm, cette machine permet de travailler rapidement tout en gardant une bonne maîtrise de la découpe. Elle est adaptée à la coupe de tranches de 0 à 160 mm d’épaisseur, ce qui facilite le portionnement selon vos besoins de production.
Conçue pour un usage professionnel quotidien
Cette scie à os électrique est équipée d’un bouton marche/arrêt pour une prise en main directe. Sa tension de lame est réglable afin d’ajuster l’utilisation selon les produits à traiter. La table spacieuse, la plaque de calibrage et le poussoir à viande apportent davantage de précision et de confort pendant le travail.
- Lame de scie : 165 cm
- Épaisseur de coupe : de 0 à 160 mm
- Commande simple : bouton marche/arrêt
- Tension de lame : réglable
- Équipement : table spacieuse, plaque de calibrage, poussoir à viande
Structure adaptée aux environnements exigeants
Le boîtier est réalisé en aluminium anodisé. La machine est pensée pour une utilisation continue et s’intègre facilement dans un espace de travail professionnel grâce à ses dimensions compactes.
- Poids net : 42 kg
- Dimensions de la table : L50,5 x P41,5 cm
- Dimensions de la machine : L51,5 x P50,5 x H92 cm
- Largeur de la scie : 16 mm
- Épaisseur de la scie : 0,5 mm
- Diamètre de la roue d’entraînement : 21 cm
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase / 750W
Entretien simple après utilisation
Après chaque usage, il est recommandé d’éteindre et de débrancher l’appareil. Les pièces détachées comme la scie à ruban et le poussoir à viande se nettoient avec une brosse, de l’eau chaude et du savon. Le boîtier peut être essuyé avec un chiffon humide. Évitez les produits de nettoyage agressifs.
Avec sa conception pratique, sa coupe réglable et ses équipements dédiés à la précision, cette scie à os est un choix fiable pour les professionnels qui recherchent une machine performante et facile à intégrer dans leur atelier ou leur cuisine.
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