Réfrigérateur de préparation de comptoir – 160 cm – s’adapte à 7 x 1/3 GN

Ce réfrigérateur de préparation de comptoir de 160 cm est conçu pour faciliter l’organisation et la rapidité d’exécution en cuisine professionnelle. Il permet d’avoir les ingrédients essentiels directement sous la main, bien réfrigérés et prêts à être utilisés pendant le service.

Avec sa capacité pour 7 bacs GN 1/3, il convient parfaitement à la préparation de sandwichs, pizzas, salades et autres assemblages minute. Son format de comptoir permet une installation pratique sur le plan de travail, pour un poste de préparation fluide et bien structuré.

Une conservation précise pour vos ingrédients

Grâce à son régulateur de température numérique, ce réfrigérateur de préparation permet de régler facilement la température entre 0 et 10°C. L’affichage digital assure une lecture rapide pour un contrôle précis au quotidien.

Le refroidissement statique, associé à un cycle de refroidissement spécial, contribue à limiter la formation de glace. L’appareil est également équipé d’un évaporateur constant intégré et utilise le réfrigérant R600a, exempt de CFC. Il peut être utilisé dans une température ambiante allant jusqu’à 32°C.

Conçu pour un usage professionnel quotidien

Son boîtier en acier inoxydable s’intègre facilement dans les environnements CHR et se nettoie simplement avec un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse. Les pieds réglables assurent une bonne stabilité sur différentes surfaces de travail.

Le couvercle en verre permet de protéger les ingrédients tout en gardant une bonne visibilité sur le contenu. Deux barres transversales sont fournies. Les bacs GN et leurs couvercles ne sont pas inclus et peuvent être commandés séparément.

Les points forts du produit

• Capacité de 7 bacs GN 1/3
• Largeur de 160 cm pour une mise en place efficace
• Contrôle digital de la température
• Plage de température de 0 à 10°C
• Refroidissement statique
• Couvercle en verre
• Boîtier en acier inoxydable
• Pieds réglables
• Système anti-condensation
• Isolation compacte de 5 cm
• Livré avec deux barres transversales

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L160 x P39,5 x H43,5 cm
• Capacité : convient à 7 conteneurs GN de 1/3
• Poids net : 32 kg
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase
• Puissance : 200W