Le prix initial était : 829,00 €.689,00 €Le prix actuel est : 689,00 €. H.T.
Optimisez la préparation en cuisine avec ce coupe-légumes professionnel compact, livré avec 5 disques de coupe. Grâce à ses deux entrées et à sa capacité de 50 à 450 kg/h, il permet de trancher et râper rapidement fruits et légumes. Une solution efficace pour restaurants, cuisines professionnelles et food trucks.
L'appareil est livré avec 2 disques à trancher et 3 disques à râper. Il permet donc de réaliser rapidement des tranches et des râpés de différents formats.
Oui, sa capacité de 50 à 450 kg par heure le rend adapté aux cuisines professionnelles, restaurants et food trucks. Son format compact facilite aussi son intégration sur un plan de travail.
Le boîtier se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. Les pièces amovibles peuvent être lavées à l'eau chaude savonneuse puis soigneusement séchées.
Ce coupe-légumes professionnel est conçu pour accélérer la préparation des fruits et légumes en cuisine. Compact et performant, il permet de réaliser rapidement différentes découpes pour gagner un temps précieux pendant la mise en place et le service.
Grâce à ses deux ouvertures d’alimentation, il s’adapte aussi bien aux petits ingrédients qu’aux produits plus volumineux. Il est livré avec 5 disques de coupe pour répondre à de nombreux besoins au quotidien.
Avec une capacité de 50 à 450 kg par heure et une vitesse de 270 tr/min, cet appareil convient parfaitement aux établissements recherchant un débit régulier et une préparation plus fluide. Son format de table permet de l’intégrer facilement dans les espaces de travail professionnels.
Ce coupe-légumes est fourni avec 5 disques pour couvrir les découpes les plus courantes en cuisine. Il permet de trancher et râper efficacement selon vos besoins de production.
D’autres accessoires compatibles de type VC450 sont également disponibles. Pour réaliser des dés, la grille à dés doit être combinée avec un disque à trancher standard de la même taille. Le même principe s’applique pour la découpe de frites.
L’appareil dispose d’un interrupteur de sécurité au niveau de la poignée. La machine s’arrête automatiquement lorsque la poignée est déplacée, pour une utilisation plus sûre au quotidien.
Le boîtier en aluminium et acier inoxydable se nettoie facilement avec un chiffon humide et un détergent doux. Les pièces amovibles peuvent être lavées à l’eau chaude savonneuse. Après nettoyage, il est recommandé de bien sécher les éléments et d’appliquer un peu d’huile végétale sur les disques pour un entretien adapté.
| Poids | 22,46 kg |
|---|---|
| Dimensions | 54 × 29 × 40 cm |
| Depth | 31 |
| Electric power W | 550 |
| Height | 57 |
| Width | 57 |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Matière du châssis | Acier inoxydable/Aluminium |
| Type d’alimentation | 230V |
| Weight | 25.000000 |
| Modèle | Modèle de table |
| Inlet Dimensions In Cm | Ø 5 & Ø 17 |
| Dimensions Food Pusher In Cm | ∅5 |
