Cette table de congélation GN 1/1 se distingue par son dessus amovible sans dosseret. Elle offre 402 L de volume utile derrière 3 portes à fermeture automatique, pour répartir le rangement des produits au poste de préparation.
Une configuration sans dosseret
La hauteur extérieure annoncée est de 88 cm, pour une largeur de 179,5 cm. L'intérieur et l'extérieur sont en inox SS304. Les 3 clayettes blanches font partie de l'aménagement de cette version à portes.
Un froid ventilé et un dégivrage automatique
Le réglage électronique couvre une plage de -20 à -10 °C. Le dégivrage est automatique et les pieds sont ajustables. Préparez l'implantation en tenant compte des conditions d'installation et du débattement des portes, pour garder les accès utilisables au poste de travail.
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