Le moule à tartelette forme bol de 30 mm est une solution pratique pour la réalisation de mini-tartelettes régulières en environnement professionnel. Proposé en lot de 30 pièces, il convient parfaitement aux besoins de production des pâtissiers, traiteurs et établissements CHR.
Son format permet de travailler des tartelettes de petit diamètre avec une présentation nette et homogène. Il s’utilise sur un plateau de cuisson de dimensions L380 x P328 mm.
Les avantages du produit
- Lot de 30 pièces pour organiser la production en série
- Format 30 mm adapté aux mini-tartelettes et bouchées sucrées ou salées
- Forme bol pour une présentation régulière
- Compatible avec un plateau de cuisson L380 x P328 mm
Caractéristiques essentielles
- Type : moule à tartelette
- Forme : bol
- Diamètre extérieur tartelette : Ø 30 mm
- Quantité : 30 pièces
- Dimensions plateau de cuisson : L380 x P328 mm
Pour quels usages ?
Ce moule est particulièrement adapté à la production de petites tartelettes en restauration, pâtisserie, snacking haut de gamme ou service traiteur. Il aide à obtenir un rendu uniforme, essentiel pour une présentation professionnelle en vitrine ou à l’assiette.
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