Le prix initial était : 919,00 €.769,00 €Le prix actuel est : 769,00 €.
Cette saladette réfrigérée de 90 cm avec 2 portes offre une capacité de 257 litres pour garder vos ingrédients à portée de main pendant le service. Équipée d’une planche à découper pratique, d’un plan de travail en acier inoxydable et d’un réglage numérique de la température, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.
Non, les bacs GN et les couvercles ne sont pas inclus. Vous pouvez les ajouter séparément selon votre organisation de travail.
Oui, cette saladette dispose d’un contrôle numérique avec une plage de réglage de 0 à 10°C. Cela permet d’adapter le froid selon les produits stockés.
Éteignez l’appareil avant le nettoyage, puis utilisez un chiffon humide avec un détergent doux. Séchez soigneusement l’intérieur et entretenez aussi les joints et les étagères.
Conçue pour les cuisines professionnelles, cette saladette réfrigérée de 90 cm permet d’organiser, conserver et préparer efficacement vos ingrédients au quotidien. Avec sa capacité de 257 litres, ses 2 portes et sa planche à découper intégrée, elle facilite la préparation des salades, sandwiches et autres assemblages minute.
Cette saladette combine espace de stockage réfrigéré et surface de préparation dans un format compact. Son plan de travail et son couvercle en acier inoxydable apportent une finition soignée et adaptée à un usage intensif. Derrière chaque porte, vous disposez d’une tablette réglable pour organiser l’intérieur selon vos besoins.
La température se règle facilement de 0 à 10°C grâce au contrôle numérique. Le système de refroidissement assure une diffusion de l’air à l’intérieur pour maintenir les produits à bonne température dans l’ensemble de la cuve. Cette saladette utilise un réfrigérant R600a sans CFC et fonctionne avec une température ambiante maximale de 32°C.
Sa structure en acier inoxydable AISI 304 et ses matériaux résistants aux rayures en font un équipement adapté au rythme soutenu de la restauration. Son format de 90 cm permet de créer un poste de préparation efficace sans mobiliser trop d’espace au sol.
Les bacs GN, les couvercles et les tiroirs ne sont pas inclus.
Grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable, cette saladette se nettoie facilement après le service. Pour l’entretien, il suffit d’éteindre l’appareil puis de nettoyer l’intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux, avant de bien sécher l’ensemble. Les étagères se rincent à l’eau savonneuse et les joints de porte doivent être entretenus régulièrement pour conserver une hygiène optimale.
| Poids | 81 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70 × 90 × 88 cm |
| Amount Of Refigerant | 65g |
| Depth | 73 |
| Drain Tap | 0 |
| Electric power W | 230 |
| Height | 105 |
| Insulation Thickness In Cm | 3.5 |
| Internal Width Product In Cm | 83 |
| Max Ambient Temperature In Celcius | 32 |
| Number Of Grids | 2 |
| Tray Distance In Cm | 5 |
| Weight | 96.000000 |
| Width | 93 |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Matière de la porte | Acier inoxydable |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Modèle | Modèle de plancher |
| Niveau sonore | 50 – 60 |
| Type d’affichage | Numérique |
| Type d’alimentation | 230V |
| Type de porte | Porte battante |
| Type de réfrigérant | R600A |
| Type de refroidissement | Refroidissement statique avec ventilateur |
| Format GN | 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN/1/6 GN/2/3 GN |
