Machine à éplucher les pommes de terre – 8 kg – 160 kg / h

Original price was: 819,00 €.Current price is: 679,99 €.

Cette machine à éplucher les pommes de terre de 8 kg permet d’éplucher 160 kg de pommes de terre ou de carottes en une heure. Le boîtier, la cuve et la porte sont en acier inoxydable, et la plaque abrasive et la paroi latérale sont durables. La plaque d’épluchage est amovible, ce qui facilite le nettoyage de la machine. Elle est parfaite pour les cuisines professionnelles, les restaurants et la restauration.

Description

Fatigué d’éplucher à la main ? Cette puissante machine à éplucher s’occupe de votre travail de préparation pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte vraiment : livrer rapidement des plats délicieux.

Épluchez plus rapidement

Soulagez votre équipe de préparation avec la machine à éplucher les pommes de terre Maxima. Ce modèle robuste est idéal pour les grandes cuisines qui traitent de gros volumes de pommes de terre ou de carottes. Chaque cycle ne dure que 2 à 3 minutes, ce qui vous permet de gagner un temps précieux pendant les heures de service les plus chargées. Grâce à son moteur puissant et à ses performances fiables, vous pouvez lui faire confiance pour obtenir des résultats constants, lot après lot.

Conçu pour les travaux intensifs en cuisine

La machine à éplucher les pommes de terre est dotée d’un boîtier en acier inoxydable durable et d’un intérieur revêtu qui garantit l’hygiène et la sécurité. Elle comprend une arrivée d’eau par le haut et un système de vidange par le bas pour rincer et nettoyer automatiquement les produits pendant l’épluchage. Que vous manipuliez des pommes de terre entières ou des légumes en dés, la plaque d’épluchage rotative enlève efficacement les peaux et arrondit même les bords. La capacité du tambour de 8 kg offre un bon équilibre entre la taille et la vitesse, tandis que le fonctionnement à vitesse fixe simplifie les choses.

Nettoyer et entretenir facilement

Débranchez l’appareil avant de commencer le nettoyage. Retirez la plaque d’épluchage située à la base de l’appareil et nettoyez-la à la main pour éviter qu’elle ne s’use. Le bac à déchets et les surfaces en acier inoxydable peuvent être nettoyés à l’aide d’un chiffon humide. Le châssis robuste et les pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l’appareil pendant son fonctionnement. Bien que toutes les pièces ne soient pas compatibles avec le lave-vaisselle, l’entretien est simple et rapide. Un entretien régulier garantit des performances à long terme, faisant de cette machine à éplucher un atout fiable dans votre cuisine.

Caractéristiques

  • Boîtier en acier inoxydable avec système de vidange automatique
  • Équipé d’un raccord d’eau
  • La paroi latérale est revêtue d’un matériau abrasif
  • Plaque d’épluchage amovible pour un nettoyage manuel facile
  • Fonctionnement simple à une vitesse avec couvercle de sécurité

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 37 kg
  • Capacité de remplissage : 8kg
  • Capacité d’épluchage : 160 kg par heure
  • Vitesse : 2-3 minutes par cycle
  • Dimensions de la machine : B49 x D57 x H81cm
  • Dimensions du tambour : Ø 36.5 x H19.5cm
  • 230V / 50Hz / 1Phase 550W

Inclus

  • Raccord pour le tuyau de raccordement à l’eau

Non compris

  • Seau ou cuvette pour les déchets

Additional information

Weight 55,000000 kg
Dimensions 50 × 95 cm