Description
Cette machine à emballer sous vide est un atout dans toute cuisine professionnelle. Elle convient parfaitement aux cuisines qui souhaitent conserver des aliments pendant de longues périodes. Grâce aux sacs sous vide mesurant jusqu’à 40 x 50 cm, vous pouvez conserver de plus grandes quantités d’aliments en toute sécurité. Les sachets hermétiques et transparents permettent de voir immédiatement ce qu’ils contiennent. Les produits emballés peuvent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur, ce qui permet de gagner de la place. Ce modèle de table s’adapte à n’importe quel comptoir ou table.
Fonctionnement simple
Le panneau de commande convivial situé à l’avant de la machine d’emballage vous permet de régler le temps de soudure, la température de soudure, la pression du vide et le temps de refroidissement. L’utilisation de l’appareil est simple. Placez les produits à sceller dans un sac sous vide. Placez ensuite le sac dans la machine à emballer en plaçant l’ouverture sur la barre de soudure. Réglez les valeurs correctes sur le panneau de commande et fermez le couvercle. En quelques instants, vous disposez d’un emballage compact prêt à être stocké. Cette machine est livrée déjà remplie d’huile. Dans le kit d’entretien qui accompagne votre commande, vous trouverez de l’huile d’aspiration, du lubrifiant et d’autres accessoires pour l’entretien de la machine d’emballage. Il est conseillé de changer l’huile au moins deux fois par an.
Nettoyage facile
Le boîtier et l’intérieur de la machine d’emballage sont en acier inoxydable. Ils sont donc à la fois robustes et très faciles à nettoyer. Un chiffon humide, de l’eau et un détergent doux suffisent pour assurer un nettoyage en profondeur. Il suffit d’essuyer toutes les surfaces. Veillez à ne pas tenir la machine sous le robinet. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
Caractéristiques
- Interrupteur de sécurité dans le couvercle
- Panneau de commande numérique
- Couvercle robuste et incurvé
- Cycle d’emballage entièrement automatique
- Boîtier et chambre en acier inoxydable
- Grand modèle de table avec une finition élégante
Caractéristiques du produit
- Poids net : 67 kg
- Dimensions extérieures : L52 x P56 x H46cm
- Dimensions de la chambre : L46 x P46 x H22cm
- Dimensions de la barre d’étanchéité : 44 x 0,8cm
- Capacité de la pompe à vide : 20m³ p/h
- Pression du vide : 1mbar
- 230V / 50Hz / 1 phase 900W
Inclus :
- Kit d’entretien pour la maintenance de base




