Original price was: 3 409,00 €.2 839,99 €Current price is: 2 839,99 €.
Ce laminoir à pâte professionnel permet de traiter de grandes quantités de pâte avec des bases allant jusqu’à 38 cm. Elle est équipée d’un grand tapis roulant et de poignées permettant de régler l’épaisseur souhaitée et de faire passer la pâte dans le rouleau. Il est pliable et convient donc aux cuisines très occupées et aux boulangeries disposant de peu d’espace.
Cette machine à abaisser la pâte professionnelle est dotée d’un rouleau de 38 cm et permet d’abaisser uniformément tous les types de pâte. Si vous travaillez beaucoup avec la pâte dans une boulangerie, un restaurant, une pizzeria ou un hôtel, une machine à abaisser la pâte est indispensable. Si vous disposez d’un espace limité dans votre cuisine, cette machine de table est pratique car vous pouvez la plier. La bande transporteuse est spécialement conçue pour l’industrie alimentaire et est pratique pour traiter de grandes quantités de pâte.
La poignée supérieure de cette machine à rouler la pâte permet de régler l’épaisseur de la pâte entre 1 et 35 mm. La poignée inférieure sert à faire passer la pâte à travers le rouleau jusqu’à l’autre côté de la machine, après quoi elle ressort abaissée. Au sommet du rouleau à pâtisserie se trouve un récipient pour la farine afin que la pâte ne colle pas à la bande transporteuse. Cela permet également de s’assurer que la pâte est étalée rapidement et uniformément dans l’épaisseur souhaitée.
La construction durable de cette machine à rouler professionnelle garantit une longue durée de vie. Le bouton d’urgence et les grilles de sécurité permettent de travailler en toute sécurité. Pour nettoyer ce rouleau à pâtisserie, utilisez un chiffon propre et sec. N’utilisez pas d’eau, car la farine resterait collée à l’appareil. Sortez également chaque rouleau de l’appareil et essuyez-le soigneusement. N’oubliez pas de nettoyer le dos et le boîtier du rouleau à pâtisserie.
Caractéristiques
Caractéristiques du produit
| Weight | 200,000000 kg |
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| Dimensions | 76 × 140 cm |
