La vitrine réfrigérée de comptoir Cool Head est conçue pour la présentation et le maintien au frais de produits en bacs GN sur plan de travail. Son format utile 3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN, avec profondeur jusqu’à 15 cm, répond aux besoins des postes de préparation et de service en restauration.
Elle associe une structure en acier inoxydable avec verre de sécurité et fonctionne par refroidissement statique. La plage de température annoncée est de 2° jusqu’à 8°C. L’appareil dispose d’un interrupteur marche-arrêt illuminé et est livré avec un couvercle inox.
Format GN et usage au comptoir
Ce modèle de comptoir offre une capacité de 43 L. Il est adapté aux implantations où l’accès rapide aux ingrédients et la visibilité du contenu sont importants. Les bacs GN ne sont pas fournis, ce qui permet d’équiper la vitrine selon l’organisation souhaitée.
Construction et données d’installation
- Structure inox avec verre de sécurité
- Format utile : 3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN
- Profondeur des bacs jusqu’à 15 cm
- Refroidissement statique
- Réfrigérant R600A
- Alimentation : 1x (220-240V)-1N
Cette vitrine réfrigérée convient aux environnements correspondant à la classe climatique 4 = 30°C / 55% (température ambiante / humidité).
Caractéristiques techniques
- Marque : Cool Head
- Matériau : acier inoxydable 18/8
- Hauteur : 28,1 cm
- Largeur : 120 cm
- Profondeur : 39,5 cm
- Poids : 26,5 kg
- Capacité : 43 L
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 160 W
- Plage de température : 2° jusqu'à 8°C
- Classe climatique : 4 = 30°C / 55% (température ambiante / humidité)
- Modèle : modèle de comptoir
- Format utile : 3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN
- Type de refroidissement : refroidissement statique
- Type de réfrigérant : R600A
- Niveau sonore : 56,0 dB
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