Description
Cette saladette de table réfrigérée de 67 litres est conçue pour optimiser la préparation rapide des sandwichs, salades et garnitures. Son format compact permet de l’installer facilement sur un plan de travail, tout en gardant les ingrédients frais, visibles et immédiatement accessibles pendant le service.
Livrée de série avec 8 bacs GN 1/6, elle peut également accueillir 4 bacs GN 1/3. Son couvercle en verre solide à charnière protège efficacement les ingrédients, tandis que la surface de travail en acier inoxydable à l’avant offre un espace pratique pour les préparations minute.
Conçue pour un service fluide
Grâce à son refroidissement ventilé, l’air froid est réparti de manière homogène dans l’ensemble de la saladette. Le thermostat numérique DIXELL permet un réglage précis de la température entre 0 et 10 °C, pour adapter le stockage aux besoins de votre activité.
Cette saladette est également équipée d’un évaporateur en mousse sur trois côtés et d’un cycle de refroidissement conçu pour limiter la formation de glace. Le réfrigérant R600a utilisé est sans CFC.
Finition inox et entretien simplifié
L’intérieur et l’extérieur sont réalisés en acier inoxydable AISI 304, un matériau particulièrement adapté à un usage professionnel intensif. L’isolation de 35 mm contribue au maintien des performances de refroidissement.
Pour l’entretien quotidien, il suffit d’éteindre l’appareil puis de nettoyer les surfaces avec un chiffon humide et un détergent doux. Un nettoyage régulier permet de préserver l’hygiène et la qualité de conservation des ingrédients.
Caractéristiques principales
- Capacité : 67 litres
- Configuration : modèle de table
- Contenance GN : 8 x 1/6 GN ou 4 x 1/3 GN
- Livrée avec : 8 x 1/6 GN profondeur 10 cm
- Température : de 0 à 10 °C
- Commande : thermostat numérique DIXELL
- Refroidissement : système avec ventilateur
- Construction : intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304
- Couvercle : verre solide à charnière
- Isolation : 35 mm
- Réfrigérant : R600a, sans CFC
- Compresseur : Zanussi
- Dimensions : 76,7 x 61,2 x 32,8 cm
- Poids net : 25 kg
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 110 W











