Lorsqu’un rendement \u00e9lev\u00e9 et une durabilit\u00e9 \u00e0 long terme sont essentiels, cette cuisini\u00e8re \u00e0 gaz robuste est \u00e0 la hauteur de toutes les attentes. Con\u00e7ue pour \u00eatre utilis\u00e9e sur un plan de travail ou pour s’int\u00e9grer parfaitement dans les lignes de cuisson, ses quatre br\u00fbleurs ouverts fournissent une chaleur constante pour une production culinaire intensive. Chaque composant est con\u00e7u pour \u00eatre performant, depuis les supports en fonte et les br\u00fbleurs chrom\u00e9s jusqu’\u00e0 la surface monobloc en acier inoxydable qui simplifie l’hygi\u00e8ne et l’entretien.<\/p>\n
Avec une puissance totale de 30 kW r\u00e9partie sur quatre br\u00fbleurs de 7,5 kW, cette cuisini\u00e8re permet de r\u00e9aliser facilement des cuissons intensives. Qu’il s’agisse de faire bouillir de grandes marmites ou de faire sauter des aliments \u00e0 un rythme soutenu, chaque br\u00fbleur offre un allumage rapide et un contr\u00f4le r\u00e9gulier. Les dispositifs d’extinction de la flamme garantissent un fonctionnement s\u00fbr, tandis que la combustion est r\u00e9gl\u00e9e avec pr\u00e9cision pour assurer un rendement \u00e9nerg\u00e9tique et des performances optimales. Les boutons de commande ergonomiques permettent de r\u00e9gler la flamme en douceur, de la temp\u00e9rature la plus basse \u00e0 la temp\u00e9rature la plus \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n
Le plan monobloc est press\u00e9 \u00e0 partir d’une seule feuille d’acier inoxydable, ce qui \u00e9vite les soudures et les angles cach\u00e9s. Sa surface lisse et ses bords int\u00e9rieurs arrondis \u00e9liminent les pi\u00e8ges \u00e0 salet\u00e9, r\u00e9duisent le temps de nettoyage et am\u00e9liorent les normes d’hygi\u00e8ne. Les lourds supports de casseroles en fonte offrent une assise s\u00fbre et stable aux ustensiles de cuisine de toutes tailles, m\u00eame en cas de flux de travail intense.<\/p>\n
Cette unit\u00e9 de 30 kW est con\u00e7ue pour \u00eatre utilis\u00e9e sur une table en acier inoxydable, un comptoir de pr\u00e9paration ou \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’autres \u00e9quipements modulaires dans une salle de cuisson. Sa hauteur compacte et sa grande capacit\u00e9 en font une solution intelligente pour les restaurants, les cuisines d’h\u00f4tel et les traiteurs qui ont besoin d’une puissance de feu maximale dans un espace limit\u00e9.<\/p>\n
Cette cuisini\u00e8re \u00e0 gaz puissante et compacte permet d’am\u00e9liorer la productivit\u00e9 de la cuisine. Con\u00e7ue pour la solidit\u00e9, la s\u00e9curit\u00e9 et les performances ininterrompues.<\/p>\n
Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/p>\n Caract\u00e9ristiques du produit<\/strong><\/p>\n Dont<\/em><\/p>\n Une gazini\u00e8re professionnelle \u00e0 haut rendement avec quatre br\u00fbleurs chrom\u00e9s de 7,5 kW et un plan de cuisson monobloc lisse. Avec ses supports de casseroles en fonte durable, c’est un mod\u00e8le de table robuste pour les chefs qui comptent sur une grande capacit\u00e9 et une performance ininterrompue. Il peut \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 la ligne de cuisson professionnelle de 700 mm de profondeur.<\/p>","protected":false},"featured_media":8937,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[495],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15103","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-plaques-pianos-de-cuisson-2","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n\n
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