Lorsqu’on travaille dans le secteur de la restauration avec de grandes quantit\u00e9s de produits, une machine \u00e0 emballer sous vide professionnelle est indispensable. Ce mod\u00e8le a une grande capacit\u00e9 de production, gr\u00e2ce \u00e0 ses deux chambres de scellage s\u00e9par\u00e9es. Chaque chambre est \u00e9quip\u00e9e de deux barres de soudure, ce qui permet d’utiliser simultan\u00e9ment deux sacs de 50 x 55 cm maximum. Vous pouvez ainsi mettre sous vide deux fois plus d’aliments en m\u00eame temps. C’est l’id\u00e9al pour conserver les aliments au r\u00e9frig\u00e9rateur ou les congeler. Non seulement les produits se conservent plus longtemps, mais vous gagnez \u00e9galement de la place dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. La mise sous vide pr\u00e9sente \u00e9galement un autre avantage : elle permet d’\u00e9viter les br\u00fblures de cong\u00e9lation. Gr\u00e2ce \u00e0 la mise sous vide, l’air ne p\u00e9n\u00e8tre pas dans les aliments \u00e0 congeler, ce qui r\u00e9duit les br\u00fblures de cong\u00e9lation. Non seulement vos produits se conservent plus longtemps, mais ils ont aussi l’air plus frais.<\/p>\n
Avec cette machine \u00e0 emballer sous vide professionnelle, les produits sont emball\u00e9s de mani\u00e8re enti\u00e8rement automatique. Le syst\u00e8me \u00e0 double chambre est facile \u00e0 utiliser gr\u00e2ce au panneau de commande convivial. La machine est enti\u00e8rement r\u00e9glable pour r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins. Par exemple, vous pouvez r\u00e9gler le temps de scellage, mais aussi la temp\u00e9rature, la pression du vide et le temps de refroidissement. L’utilisation de cette machine \u00e0 emballer est simple : mettez le produit alimentaire dans le sac sous vide et placez-le sur la barre de soudure avec l’ouverture vers le haut. Fermez le couvercle et mettez la machine en marche. Cette machine est id\u00e9ale pour sceller des aliments de grande taille, comme des morceaux de viande, gr\u00e2ce \u00e0 sa double bande de scellage de 60 cm.<\/p>\n
Le bo\u00eetier et l’int\u00e9rieur de la machine d’emballage sont en acier inoxydable. Ils sont donc \u00e0 la fois robustes et tr\u00e8s faciles \u00e0 nettoyer. Un chiffon humide, de l’eau et un d\u00e9tergent doux suffisent pour assurer un nettoyage en profondeur. Il suffit d’essuyer toutes les surfaces. Apr\u00e8s le nettoyage, s\u00e9chez toutes les pi\u00e8ces avec un chiffon doux.<\/p>\n
Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/p>\n Caract\u00e9ristiques du produit<\/strong><\/p>\n Inclus :<\/em><\/p>\n Cette grande machine \u00e0 emballer sous vide professionnelle dispose de deux chambres de scellage s\u00e9par\u00e9es pour une capacit\u00e9 de scellage encore plus \u00e9lev\u00e9e. Il y a deux barres de soudure par chambre, ce qui permet d’utiliser au total quatre sacs sous vide de 50 x 55 cm. Cette machine convient parfaitement aux cuisines professionnelles tr\u00e8s occup\u00e9es qui cherchent \u00e0 conserver les aliments plus longtemps.<\/p>","protected":false},"featured_media":7210,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[41],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14230","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-preparation","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n\n
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