Le gril est une technique de cuisson qui donne une saveur suppl\u00e9mentaire aux plats que vous servez. Gr\u00e2ce aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es de la plaque de gril, les vitamines et les saveurs sont pr\u00e9serv\u00e9es. Cette plaque de cuisson professionnelle dot\u00e9e d’une grille \u00e0 combustion douce est parfaite pour les restaurants, caf\u00e9s, cantines d’entreprise, food trucks et autres \u00e9tablissements de restauration. La plaque de cuisson est con\u00e7ue pour distribuer la chaleur de mani\u00e8re uniforme afin que les ingr\u00e9dients soient cuits simultan\u00e9ment. Une protection contre les \u00e9claboussures en acier inoxydable est install\u00e9e \u00e0 l’arri\u00e8re et sur les c\u00f4t\u00e9s pour \u00e9viter les projections d’huile <\/p>\n
Cette plancha professionnelle est \u00e9quip\u00e9e d’une grande sortie pour faciliter son utilisation. La plaque de gril fonctionne au gaz et est \u00e9quip\u00e9e d’une veilleuse et d’une soupape de s\u00e9curit\u00e9 gaz avec un thermocouple. Vous pouvez utiliser la plancha avec du GPL ou du gaz naturel. Pour rendre l’utilisation de la plancha encore plus efficace, les zones de cuisson fonctionnent ind\u00e9pendamment les unes des autres. Gr\u00e2ce au grand bac de r\u00e9cup\u00e9ration de 1 litre, cette plaque de gril peut \u00eatre utilis\u00e9e en toute s\u00e9curit\u00e9. La plaque de gril peut \u00eatre plac\u00e9e ind\u00e9pendamment, au sein d’une ligne de cuisson, ou sur un chariot en acier inoxydable, qui peut \u00eatre command\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n
Le nettoyage de cette plancha professionnelle est tr\u00e8s facile. Le bac de r\u00e9cup\u00e9ration est amovible et le bo\u00eetier est en acier inoxydable. Pour le nettoyage, utilisez un chiffon humide, de l’eau chaude et un d\u00e9tergent doux. Avant de commencer \u00e0 nettoyer, \u00e9liminez les r\u00e9sidus alimentaires grossiers \u00e0 l’aide d’un grattoir. Vous voulez enlever les salet\u00e9s tenaces ? Chauffez le gril \u00e0 70\u00baC et nettoyez la surface avec un chiffon. Il est toutefois conseill\u00e9 de porter des gants pour \u00e9viter de se br\u00fbler les doigts lors du nettoyage.<\/p>\n
Outre la surface lisse, une plaque \u00e0 surface rainur\u00e9e est \u00e9galement disponible.<\/p>\n
Sur cette plaque de gril \u00e0 gaz avec plaque de gril lisse, vous pouvez pr\u00e9parer les plus d\u00e9licieux plats de viande et de poisson pour les restaurants, caf\u00e9s, cantines et autres \u00e9tablissements de restauration. La plancha est faite pour une utilisation quotidienne intensive et peut \u00eatre plac\u00e9e dans une ligne de cuisson.<\/p>","protected":false},"featured_media":6787,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[495],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14019","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-plaques-pianos-de-cuisson-2","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n