Le prix initial était : 38,90 €.31,90 €Le prix actuel est : 31,90 €. HT
Le couteau macédoine 10 x 10 mm pour VC750 est conçu pour réaliser des cubes réguliers de légumes, fruits et pommes de terre. À associer avec le coupe-légumes standard de 10 mm pour une découpe en dés nette et homogène, idéale pour les préparations exigeant rapidité et régularité en cuisine professionnelle.
Oui, mais il doit être associé au coupe-légumes standard de 10 mm pour obtenir une découpe en dés.
Ce couteau macédoine est conçu pour être utilisé avec le coupe-légumes VC750.
Retirez le disque de grille et nettoyez-le à l’eau chaude savonneuse. Séchez-le soigneusement puis appliquez un peu d’huile végétale sur les disques de coupe.
Le couteau macédoine 10 x 10 mm est l’accessoire adapté au coupe-légumes VC750 pour obtenir une découpe en cubes réguliers. Il convient à la préparation de légumes, de fruits et de pommes de terre, avec un format de coupe précis pour les mises en place soignées et les productions répétitives.
Pour réaliser une découpe en dés, cette grille doit être utilisée en combinaison avec le coupe-légumes standard de 10 mm.
Grâce à son format 10 x 10 mm, ce couteau macédoine permet de standardiser la taille des cubes et d’améliorer la constance de présentation sur l’ensemble de vos préparations.
Après usage, le disque de grille peut être retiré pour être nettoyé à l’eau chaude savonneuse. Il est recommandé de bien sécher la grille puis d’appliquer un peu d’huile végétale sur les disques de coupe afin de favoriser un entretien adapté.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20,3 × 20,3 × 1,3 cm |
| Depth | 25 |
| Height | 5 |
| Width | 25 |
| Couleur | No colour |
| Matière du châssis | Aluminium |
| Type d’alimentation | Pas d'électricité |
| Weight | 0.800000 |
